所蔵一覧
概要
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新カラーチャート食品成分表
全食品・全成分項目掲載
教育図書
2013/04/01
9784877303044
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利用状況
予約はありません
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名1 | 新カラーチャート食品成分表 |
| 書名2 | 全食品・全成分項目掲載 |
| 出版者 | 教育図書 |
| 出版年月日 | 2013/04/01 |
| ページ | 272, 図版[4]p : 挿図 |
| サイズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784877303044 |
| 注記 | 監修: 石井克枝 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」, 「日本食品標準成分表準拠 アミノ酸成分表2010」 付: 索引 |
| 件名 | NDLSH:食品成分表||ショクヒンセイブンヒョウ BSH:食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン |
| 請求記号 | 498.51||ｼ |
| 保管場所コード | 閉架 |
| 配架場所コード | 一般 |
| 登録番号 | 1044304 |
| 内容細目1 | VT:カラーチャート食品成分表 : 新 : 全食品・全成分項目掲載 |
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所蔵2 冊
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1ラベル
- 分類記号1498.51
- 著者記号ｼ
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2ラベル
- 分類記号1498.51
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