所蔵一覧
概要
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岩波ジュニア新書 ; 1010
和食のミライ
食文化と地域を守る
岩波書店
2026/03/19
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利用状況
予約はありません
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名1 | 和食のミライ |
| 書名2 | 食文化と地域を守る |
| 叢書名 | 岩波ジュニア新書 ; 1010 |
| 著者名 | 佐藤洋一郎 [著者] |
| 出版者 | 岩波書店 |
| 出版年月日 | 2026/03/19 |
| ページ | vii,182p : 挿図, 地図 |
| サイズ | 18cm |
| ISBN1 | 9784005010103 |
| 注記 | 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier) つぎにつながる参考文献: p173-174 |
| 件名 | BSH:料理(日本)||リョウリ(ニホン) BSH:食生活 -- 日本||ショクセイカツ -- ニホン |
| 請求記号 | 383.81||ｻ |
| 保管場所コード | 開架－２階 |
| 配架場所コード | 一般 |
| 登録番号 | 1059039 |
所蔵一覧
所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号1383.81
- 著者記号ｻ
- 補助記号
書名,巻次,叢書名和食のミライ 食文化と地域を守る 岩波ジュニア新書 ; 1010
著者名請求記号383.81||ｻ出版者岩波書店出版年月日2026/03/19所蔵区分所蔵