所蔵一覧
概要
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世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 5
タイ
農山漁村文化協会
2003/10/23
4540032178
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利用状況
予約はありません
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名1 | タイ |
| 叢書名 | 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 5 |
| 著者名 | 山田均著 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年月日 | 2003/10/23 |
| ページ | 284p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 |
| サイズ | 22cm |
| ISBN1 | 4540032178 |
| 件名 | BSH:食生活||ショクセイカツ BSH:料理(タイ)||リョウリ(タイ) NDLSH:食生活 -- タイ -- 歴史||ショクセイカツ -- タイ -- レキシ NDLSH:タイ料理||タイリョウリ |
| 請求記号 | 383.8||ｲ||5 |
| 保管場所コード | 開架－２階 |
| 配架場所コード | 一般 |
| 登録番号 | 1047020 |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号1383.8
- 著者記号ｲ
- 補助記号5
書名,巻次,叢書名タイ 世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 5
著者名請求記号383.8||ｲ||5出版者農山漁村文化協会出版年月日2003/10/23所蔵区分所蔵