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概要

講談社現代新書 ; 2127
ラーメンと愛国
速水健朗著
講談社
2011/10/20
9784062800419

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詳細

和洋区分
和書
書名1 ラーメンと愛国
叢書名 講談社現代新書 ; 2127
著者名 速水健朗著
出版者 講談社
出版年月日 2011/10/20
ページ 283p : 挿図, 肖像
サイズ 18cm
ISBN1 9784062800419
注記 ラーメン史年表: p273-279 主要参考文献: p280-283
件名 BSH:麺類||メンルイ BSH:ラーメン(麺類)||ラーメン(メンルイ) BSH:日本 -- 歴史 -- 昭和時代(1945年以後)||ニホン -- レキシ -- ショウワジダイ(1945ネンイゴ)
請求記号 383.81||ハ
保管場所コード
開架-2階
配架場所コード
一般
登録番号 1050298

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