新カラーチャート食品成分表
増補, 第8版
教育図書
2020/03/10
|
和洋区分 | 和書 |
---|---|
登録番号 | 1053544 |
書名1 | 新カラーチャート食品成分表 |
版表示 | 増補, 第8版 |
出版者 | 教育図書 |
出版年月日 | 2020/03/10 |
ページ | 328p : 挿図 |
サイズ | 26cm |
ISBN1 | 9784877303884 |
注記 | 監修: 石井克枝 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」及び「追補2016年」,「追補2017年」, 「追補2018年」,「日本食品標準成分表2015年版(七訂) アミノ酸成分表編」及び「追補2016年」「追補2017年」「追補2018年」及び「追補2018年」,「日本食品標準成分表2015年版(七訂) 炭水化物成分表追補2018年編」による 付: 索引 初版: 2013年 |
件名 | NDLSH:食品成分表||ショクヒンセイブンヒョウ BSH:食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン |
請求記号 | 498.51||シ |
保管場所コード | 開架-2階 |
配架場所コード | 一般 |
内容細目1 | VT:新カラーチャート食品成分表 : 増補 |
---|